Wer einen eigenen Holzbackofen, Pizzaofen oder Feuerraum bauen möchte, kommt an Schamott kaum vorbei. Dieses Material ist hitzebeständig, speicherfähig und genau deshalb so wichtig für alles, was mit Feuer, Glut und hohen Temperaturen zu tun hat. Besonders beim Ofenbau entscheidet die Qualität der Steine darüber, wie gut die Wärme gespeichert wird und wie gleichmäßig Pizza, Brot oder Flammkuchen später gelingen.
Viele beginnen mit der Idee: „Ich möchte einen Ofen im Garten bauen.“ Doch sehr schnell taucht die wichtigste Materialfrage auf: Welche Steine brauche ich eigentlich? Wer schamottsteine kaufen möchte, sollte nicht einfach irgendeinen Stein wählen. Im Backraum zählt jedes Detail.